INDICATION GEOGRAPHIQUE PIERRES MARBRIERES DE RHÔNE ALPES
CAHIER DES CHARGES
SYNTHESE DU DOCUMENT DE TRAVAIL
Le nom de l’Indication Géographique
« Pierres Marbrières de Rhône-Alpes »
Le(s) produit(s) concerné(s)
Les Pierres Marbrières de Rhône-Alpes sont des calcaires formés à l’ère Jurassique et à l’ère Crétacé Inférieur, extraits dans les carrières situées dans une aire géographique définie dans le point 3.
A titre indicatif, les valeurs moyennes des caractéristiques physiques et mécaniques des principales Pierres Marbrières de Rhône-Alpes sont :
Valeur de la masse volumique (NF EN 1936) : entre 2500 kg/m3 et 2810 kg/m3
Valeur de porosité ouverte (NF EN 1936) : entre 0,3 % et 3,0 % ;
Résistance à la flexion sous charge centrée (NF EN 12372) : entre 9,5 MPa et 23 MPa ;
Résistance à la compression (soit NF EN 1926 soit NF EN 772-1) : entre 139 MPa et 250 MPa ;
Résistance à l’usure (NF EN 14157) : entre 18 mm et 35 mm.
La liste non exhaustive des différents matériaux en calcaire pouvant prétendre à la protection de l’IG « Pierres Marbrières de Rhône Alpes» est présentée ci-dessous :
Pierre de Chandoré / Champdor
Pierre de Chomérac
Pierre de Drom / Pierre de Revermont / Pierre de Chandolin
Pierre de Grand Corent / Jaune de Valore
Pierre de Hauteville
Pierre de Labeaume
Pierre de Rocheret / Pierre-Châtel / Roc Argent
Pierre de Romanèche / Pierre de Hautecourt
Pierre de Ruoms
Pierre de Saint-Baudille
Pierre de Villebois / Montalieu
L’indication géographique couvre les produits suivants :
Produits bruts : blocs extraits de carrières destinés à la pierre de taille, de construction et de décoration ;
Produits semi-finis : tranches et produits en cours de finition ;
Produits finis, classés par famille :
Bâtiment neuf et ancien (éléments taillés massifs, éléments minces, etc…) ;
Voirie, aménagements urbain et paysager (Pavés tous types, dalles tous types, bordures tous types, mobilier urbain, mobilier paysager, etc…) ;
Funéraire (monuments et articles funéraires, columbarium, etc…) ;
Tout produit décoratif mobilier et immobilier (tel qu’ameublement d’intérieur etc…).
Issus de matériaux naturels produits par procédés d’extraction et de transformation à l’exception de tous matériaux ou produits reconstitués et/ou composites.
Le produit fini perd l’Indication Géographique à la première étape du processus effectué hors de l’aire géographique. Par produit fini, on entend un produit qui ne sera pas retravaillé en dehors de l’aire géographique.
La délimitation de la zone géographique ou du lieu déterminé associé
L’aire géographique de l’IG Pierres Marbrières de Rhône-Alpes couvre :
Pour les opérations d’extraction : les départements de l’Isère (38) et de l’Ain (01) ainsi que le département de l’Ardèche (07) ;
Pour les opérations de transformation : tous les départements de la région Rhône-Alpes (01, 07, 26, 38, 42, 69, 73 et 74).
Les opérations d’extraction et de transformation des produits couverts par l’IG Pierres Marbrières de Rhône-Alpes doivent se réaliser dans cette aire géographique.
Qualité, réputation, savoir-faire traditionnel ou autres caractéristiques que possède le produit concerné et qui peuvent être attribués essentiellement à cette zone géographique ou à ce lieu déterminé, ainsi que les éléments établissant le lien entre le produit et la zone géographique ou le lieu déterminé associé
La liste ci-dessous présente les dates de formations de chacune des Pierres Marbrières de Rhône-Alpes :
Hauteville : Crétacé inférieur – Valanginien – de 136 à 140 Ma
Chandoré : Crétacé inférieur – Valanginien – de 136 à 140 Ma
Rocheret : Crétacé inférieur – Valanginien – de 136 à 140 Ma
Chomerac : Jurassique – Portlandien (Tithonien)- de 145 à 150 Ma
Labeaume : Jurassique – Portlandien (Tithonien)- de 145 à 150 Ma
Ruoms : Jurassique – Portlandien (Tithonien)- de 145 à 150 Ma
Drom : Jurassique – Portlandien (Tithonien)- de 145 à 150 Ma
Grand-Corent : Jurassique – Kimmeridgien – de 150 à 155 Ma
Villebois : Jurassique – Bathonien – de 168 à 166 Ma
Saint-Baudille : Jurassique – Bajocien moyen – environ 170 Ma
La totalité des calcaires marbriers de Rhône–alpes provient de dépôts marins. Ces dépôts se sont faits dans une mer de type tropicale et peu profonde. La température chaude de l’eau a favorisé le dépôt de calcaire (carbonate de calcium). Cette sédimentation est à la fois biodétritique et chimique, d’où la présence d’oolithes. Certaines de ces roches se sont ensuite très légèrement métamorphisées.
Au regard de ces paramètres (richesse en carbonate de calcium, présence d’oolithes et un très léger métamorphisme) on obtient une roche dure, compacte, assez homogène et « prenant bien le poli ». Ces caractéristique pétrographiques sont en partie la définition du terme ancien « choin » que l’on peut définir par « calcaire (ou pierre) marbrière ».
L’identité de l’organisme de défense et de gestion (ODG), ses statuts, la liste des opérateurs initiaux qu’il représente et les modalités financières de leur participation.
L’association RHONAPI est l’organisme de défense et de gestion qui gère l’Indication Géographique « Pierres Marbrières de Rhône-Alpes ».
Modalités et la périodicité des contrôles réalisés par les organismes mentionnés à l’article L. 721-9 du code de la propriété intellectuelle, ainsi que les modalités de financement de ces contrôles. Les modalités comportent notamment les points de contrôle du produit :
Les essais à réaliser et à détenir pour l’IG sont :
Les essais d’identité ;
Les essais d’aptitudes à l’emploi ;
Les essais supplémentaires pour le marquage CE.
Paragraphe complété par la proposition de CERTIPAQ.
Obligations déclaratives ou de tenue de registres auxquelles les opérateurs doivent satisfaire afin de permettre la vérification du respect du cahier des charges :
Les obligations déclaratives ou de tenue de registres auxquelles les opérateurs doivent satisfaire afin de permettre la vérification du respect du cahier des charges sont décrites dans le schéma suivant :
9. Modalités de mise en demeure et d’exclusion des opérateurs en cas de non-respect du cahier des charges :
Paragraphe complété par la proposition de CERTIPAQ.
10. Financement prévisionnel de l’ODG :
L’ODG est financé principalement par les cotisations des opérateurs.
11. Eléments spécifiques de l’étiquetage :
Les produits commercialisés sous Indication Géographique "Pierres Marbrières de Rhône-Alpes" devront comporter tout ou partie des informations suivantes par voie d’étiquetage et/ou par voie documentaire :
Mention "IG Pierres Marbrières de Rhône-Alpes" ou "Indication Géographique Pierres Marbrières de Rhône-Alpes" ;
Le logo de l'IG Pierres Marbrières de Rhône-Alpes ;
Le logo est en cours de réflexion.
Le logo national des IG PIA tel que défini par voie réglementaire ;
Le numéro d’homologation de l’IG ;
Le numéro d’habilitation de la carrière/de l’unité de transformation ;
Le nom du matériau vendu ;
Le nom et l'adresse de l’ODG ;
Le nom de l’organisme de certification et/ou son logo.
12. Le cas échéant, les engagements sociaux et environnementaux pris par les opérateurs regroupés au sein de l’organisme de défense et de gestion :
Le marbre de Carrare résiste.
Carrare est réputée pour son marbre blanc immaculé. Mais on sait moins que dans les montagnes avoisinantes, éclipsés par son produit vedette, on extrait aussi d’autres marbres : le belu Turquin et le bleu panaché, le portor, noir veiné. La montagne occupe une superficie de 750 km², à comparer aux 20 km² où se situent les carrières.
Ces marbres moins connus mais ils bénéficient de l’image du marbre blanc.
Les activités liées au marbre occupent 10 % des salariés de la province Italienne de Massa Carrara et 22 % de la ville de Carrare ;
Contrairement à certaines affirmations les veines de marbre blanc sont loin d’être épuisées. Alvise Lazzareschi extrait entre 20 000 et 25 000 tonnes de ce marbre de ses carrières avec ses 25 ouvriers et il estime qu’il pourrait continuer ainsi pendant au moins 200 ans
Euroroc
L'organisation européenne pour la branche de pierre naturelle entreprend une enquête sur les noms de produits plagiés
Bien que surprenant à première vue, l'un des thèmes de l'Assemblée Générale d'Euroroc au Marmomac 2017 était Soya Milk! Euroroc est l'organisation faîtière européenne de la branche pierre naturelle. La raison de l'intérêt d'Euroroc pour les produits est un arrêt de la Cour européenne de justice (CJCE), qui a jugé que la dénomination "soja-lait" était trompeuse et donc interdite: le lait doit par définition provenir d'un animal et d'un dérivé par exemple le soja pourrait tromper les consommateurs selon la Cour.
Les membres d'Euroroc se prononcent avant la question de la préséance: la décision est-elle applicable à d'autres matériaux et interdirait-elle aux producteurs de matériel concurrent d'utiliser, par ex. "Marbre" comme suffixe ou préfixe de produits qui ne sont pas en marbre.
Flavio Marabelli, président honoraire de l'Organisation italienne du commerce Confindustria Marmomacchine, a jeté le thème sur le ring pour une discussion. Le plagiat n'est pas nouveau, at-il expliqué. Mais il passe lentement d'une nuisance à une menace, car les copies de l'original, qui peuvent être produites en masse dans des formats de plus en plus grands, sont de plus en plus naturelles.
Mais Marabelli ne s'arrêta pas d'appeler la cavalerie. Compte tenu de la complexité de la question, il a soigneusement choisi ses mots: La branche devrait solliciter une opinion d'expert sur la perspective d'une telle initiative.
L'argumentation basée sur la décision de la CEJ est la suivante: un liquide peut porter le nom "Lait" si et seulement s'il résulte d'un animal, de même, un produit portant le nom "Marbre" peut porter le titre si et seulement s'il provient directement de la nature (et n'est pas fabriqué par l'homme).
C'est exactement ce que le nom de "pierre naturelle" implique aussi.
Le secrétaire général d'Euroroc, le professeur Dr. Gerd Merke, a repris la ligne de pensée et a accepté de demander un examen. Il s'attend à des premiers résultats au début de 2018.
Parmi les autres sujets de l'Assemblée générale d'Euroroc, citons:
• L'indication géographique (IG), présentée avec beaucoup de brio au Parlement européen, semble s'enliser dans la Commission européenne selon le professeur Merke. Un site Web récemment créé répertorie les boissons alcoolisées protégées par le GI («E-Spirit-Drinks»).
• Un seuil de limitation de la teneur en silice cristalline a été approuvé par NEPSI (groupe de travail des partenaires sociaux européens). Actuellement, les pays sont appelés à présenter leurs positions au Parlement européen et à la Commission européenne.
• Novembre 2017 a vu la deuxième semaine des matières premières à Bruxelles. La pierre naturelle est l'un des sujets, quoique avec un positionnement subalterne.
• La 13e réunion du groupe de travail sur la normalisation a eu lieu en novembre 2017 à Würzburg, en Allemagne.
• Le professeur Merke a présenté diverses initiatives de marketing visant à améliorer les relations publiques pour la pierre naturelle. "Have a Good Feeling" est l'un des slogans.
La prochaine réunion Euroroc est prévue le 15 juin 2018 à Stone + tec à Nuremberg.
Caterina Moretti incorpore la pierre de lave mexicaine dans la conception de ses nouveaux produits
"Lava Table" et "Tribu" sont deux nouvelles lignes de produits, qui apportent du matériel au premier plan
Le Mexique est l'un des domaines les plus actifs de l'activité tectonique dans le monde. C'est là que la plaque nord-américaine rencontre la plaque du Pacifique, forçant l'une à glisser derrière l'autre, causant des tremblements de terre et des éruptions volcaniques dans le sillage. La créatrice Caterina Moretti aime la lave volcanique et, une fois de plus, l'a incorporée dans la conception de son produit: "Lava table" est un plateau de table composé de plusieurs morceaux de pierre naturelle travaillée à la main.
Les coutures dictent le modèle - il y en a deux à choisir. La table repose sur des pieds et une base en bois de teck et est disponible en trois tailles.
Dans "Tribu" (Tribal) lave joue également un rôle majeur. La collection conçue pour le thé ou le déjeuner de l'après-midi est composée d'une plaque de lave volcanique entourée de minuscules doigts en marbre. Les bols viennent avec une poignée minuscule dépassant du côté comme des pots de cérémonie de thé japonais pour le positionnement et la porosité.
Le contraste ajouté entre la lave, le marbre et le cuivre complètent la pierre matérielle - comme c'est également le cas avec la «table de lave» où la pierre naturelle rencontre le bois.
"Tribu" a été développé en collaboration avec la designer Alejandra Carmon.
Caterina Moretti est née à Vienne, a étudié l'architecture à l'Université ITESCO de Guadalajara, au Mexique, est diplômée de l'Université Polytechnique de Catalogne (Universidad Politécnica de Cataluña) de Barcelone et a fondé le Studio Peca à Guadalajara au Mexique à peine 30 ans. vieux en 2007 et distribue son art via sa boutique en ligne.
La lave est le terme donné à la roche fondue qui atteint la surface de la Terre expulsée par une éruption volcanique, qui coule alors habituellement le long du volcan. Une fois que la coulée de lave a cessé de bouger, la masse se solidifie. En fonction de la rapidité avec laquelle il se refroidit, divers types de roches s'ensuivent, le plus souvent du basalte. Refroidissement très rapide, par ex. lorsque la lave se déverse dans l'eau, il en résultera de l'obsidienne: une pierre verte et noire comme du verre, respectivement.
Page 22 sur 51
